C'est la sauce tomate comme je la fais pour ma famille, avec des tomates fraîches, bien
mûres,sélectionnées avec soin et cuisinées juste après la récolte.
Se déguste traditionnellement avec des pâtes, mais vous pouvez aussi essayer :
Le poisson à la sicilienne:
Faire chauffer doucement la sauce dans une casserole large, y faire cuire un morceau de poisson blanc assez ferme, type cabillaud, en le déposant simplement
dans la sauce !
Ingrédients : tomates 90% *, Ail rose du Tarn*, huile d'olive*, sel de guérande, épices et aromates*.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Certifié par Agrocert, 47200 Marmande